육각수: 더 나은 건강을 위한 열쇠?

 
 
 
 

육각수: 더 나은 건강을 위한 열쇠?

구조화된 물 또는 육각수는 특히 잠재적인 건강상의 이점과 생물학적 시스템에 미치는 영향 때문에 최근 몇 년 동안 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다. 지난 50년 동안 전무식 박사, 제럴드 H. 폴락 박사, 마르코 비쇼프, 프란치스카 로너, H. H. G. 젤리넥, G. 윌스 로빈슨, C. H. 조, 마틴 채플린 교수와 같은 저명한 과학자들이 육각수 연구에 기여해 왔습니다. 그러나 "육각수"라는 용어는 워싱턴 대학교의 제럴드 폴락(Gerald H. Pollack) 박사의 연구와 그의 2013년 저서 "물의 네 번째 단계"를 통해 처음 알려지게 되었습니다. 그 이후로 육각수라는 용어는 과학적 맥락에서뿐만 아니라 정수 시스템 공급업체의 분야에서도 고품질의 물과 동의어가 되었습니다. 이 글에서는 구조화된 물의 과학적 배경을 살펴보고 그것이 생물학적 시스템에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 살펴봅니다.


육각수의 역사

"육각수"라는 용어의 기원은 물의 분자 구조에 대한 과학적 연구로 거슬러 올라갑니다. 이 용어의 현대적 사용은 한국의 화학자 전무식 박사(1932~2004)와 밀접한 관련이 있습니다. 그는 1960년대에 물의 분자적 특성과 생물학적 시스템에서 물의 역할을 조사하기 시작했습니다. 전 박사는 물의 구조에 대한 광범위한 연구를 수행했습니다. 그의 연구를 통해 물이 육각형 클러스터로 구성될 수 있으며, 이를 통해 기존 물보다 체내 수분 공급과 대사 과정을 개선할 수 있다는 사실을 발견했습니다.


구조화된 물에 대한 최신 연구

구조화된 물에 대한 연구는 존 박사의 연구 이후 발전해 왔으며, 현재 물의 구조를 연구하는 다양한 접근 방식과 모델이 존재합니다. 수년에 걸쳐 다른 과학자들이 수행한 수많은 연구와 작업은 육각수가 실제로 생물학적 시스템에서 중요한 역할을 할 수 있음을 시사합니다. 육각수의 이점은 신진대사 및 해독 지원부터 면역 기능 개선에 이르기까지 다양합니다.

1992년 마르코 비쇼프와 프란치스카 로너가 발표한 "물의 구조와 생물학적 중요성" 논문은 생물학적 시스템에서 구조화된 물의 중요성에 대한 더 많은 통찰을 제공합니다. 이들은 구조화된 물이 세포 통신, 신진대사 및 생물학적 시스템의 일반적인 기능에 결정적인 역할을 한다는 사실을 발견했습니다.

H. H. G. 젤리넥의 1971년 논문 "물-고분자 계면에서의 물 구조"는 물과 고분자 표면 사이의 상호작용을 조사하고 단백질 구조의 안정화와 그 활성에 대한 구조화된 물의 중요성을 강조했습니다. 이는 육각수의 잠재적인 건강상의 이점에 대한 추가적인 증거입니다.

G. 윌스 로빈슨과 C. H. Cho는 1999년 생물물리학 저널에 "단백질 폴딩에서 수화수의 역할"이라는 논문을 발표했습니다. 이들은 단백질 접힘에서 수화수의 역할을 조사하고 구조화된 물이 단백질 구조와 안정성에 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다. 단백질 폴딩은 단백질의 생물학적 기능에서 중요한 단계로, 구조화된 물이 생물학적 시스템에서 중요한 역할을 할 수 있다는 것을 보여줍니다.

과학자들은 구조화된 물을 분석하기 위해 적외선 분광법, 핵자기공명법, 라만 분광법 등 다양한 방법을 사용합니다. 이러한 기술을 통해 물의 분자 구조와 역학을 분석할 수 있습니다.

물의 (분자) 구조에 관한 선도적인 전문가인 런던 사우스뱅크 대학교의 마틴 채플린 교수의 연구는 특별히 언급할 가치가 있습니다. 채플린 교수는 구조화된 물에 대한 우리의 이해를 더욱 심화시켰습니다. 채플린 교수는 특히 생물학적 시스템의 맥락에서 물 분자의 특성과 구조화를 조사했습니다. 그의 연구를 통해 구조화된 물이 생물학적 분자, 특히 단백질의 안정화와 기능에 중요한 역할을 한다는 사실이 확인되었습니다.

가장 잘 알려진 최신 연구 결과는 물 과학 분야의 저명한 연구자인 워싱턴 대학의 제럴드 H. 폴락 박사의 연구 결과입니다. 그의 연구에서 폴락 박사는 물의 또 다른 상, 이른바 제외 영역(EZ)을 발견했습니다. 이 EZ 물은 점도가 높고, 음전하 상태이며, 정육면체 구조를 가지고 있습니다. 그는 이를 "물의 네 번째 단계"라고 불렀습니다. 그의 발견은 물의 구조적 능력에 대한 현재의 내러티브를 형성하고 과학적 담론에 활력을 불어넣었습니다. 2018년부터 폴락 박사는 저명한 과학자들이 모여 아이디어를 교환하고 최신 연구 결과를 보고하는 연례 국제 물 컨퍼런스를 주최하고 있습니다.

폴락 박사는 실험에서 자외선 흡수 분광법을 사용하여 "제외 영역(EZ) 물" 또는 "물의 제4상"을 조사했습니다. 자외선 흡수 분광법에서는 시료의 자외선 흡수를 측정하여 분자 구조와 역학에 대한 정보를 얻습니다. 폴락은 실험에서 나피온 막이나 젤 표면과 같은 친수성 표면과 접촉한 물 샘플을 분석한 결과, "제외 영역(EZ) 물" 또는 "물의 네 번째 상"이라고 부르는 물이 상당한 흡착 스펙트럼을 보인다는 사실을 발견했습니다. 이 물의 위상은 일반 액체 물보다 질서정연하며 일반 물과 구별되는 몇 가지 독특한 물리적 특성을 가지고 있습니다.

흥미롭게도 1999년에 루드비히 박사가 UMH로 에너지를 공급받은 물에 대해 수행한 연구 결과는 제럴드 H. 폴락 박사의 연구와 흥미로운 유사점을 보여줍니다. 루드비히 박사는 저주파 및 고주파 측정과 더불어 자외선 흡수 분광법을 사용하여 물의 특성을 분석했습니다. 루드비히 박사는 조사 과정에서 UMH 장치로 에너지를 공급받은 물도 상당한 흡수 스펙트럼을 보인다는 사실을 발견했습니다. 폴락 박사와 루드비히 박사의 자외선 흡수 분광 분석 결과를 그래픽으로 비교하면 거의 동일한 결과를 확인할 수 있습니다. 이는 폴락 박사의 연구가 루드비히 박사의 연구를 간접적으로 확인하거나 이어받아 구조화된 물상의 존재를 과학적으로 입증하는 데 기여했음을 나타냅니다.

루드비히 박사와 폴락 박사의 자외선 흡수 분광법 비교

 

W. 루드비히 박사 (1999)

제럴드 H. 폴락 박사 (2013)

 

루드비히 박사와 폴락 박사의 연구는 특정 조건에서 물이 일반적인 액상과는 다른 질서정연한 구조를 형성할 수 있음을 보여줍니다. 이러한 발견은 생물학적 시스템에서 물의 역할을 이해하는 데 중요하며, 레오간트에서 사용하는 UMH 장치에 사용되는 것과 같은 구조화된 물 생산 기술 개발에도 적용될 수 있습니다.


요약

요약하자면, 육각수에 대한 과학적 연구와 생물학적 시스템에 대한 중요성은 꾸준히 증가하고 있습니다. 전무식 박사, 제럴드 H. 폴락 박사, 마르코 비쇼프, 프란치스카 로너, H. H. G. 젤리넥, G. 윌스 로빈슨, C. H. 조의 연구는 모두 구조화된 물과 그 잠재적인 건강상의 이점에 대한 이해를 넓히는 데 기여했습니다. 육각수의 건강상 이점은 다양한 연구를 통해 조사되었습니다. 여기에는 수분 공급 개선, 보다 효율적인 신진대사, 면역 기능 개선 등이 포함됩니다. 육각수의 높은 에너지 용량은 대사 노폐물과 독소를 체내에서 제거하는 데도 도움이 됩니다. 연구에 따르면 구조화된 물은 단백질 구조와 그 활동을 안정화시키는 데 중요한 역할을 하며, 이는 생물학적 시스템의 건강과 기능을 유지하는 데 매우 중요합니다.


결론

육각수 개념에 대한 과학적 연구는 복잡하고 계속 발전하고 있습니다. 구조화된 물이 생물학적으로 중요하다는 증거는 충분하지만, 육각수가 실제로 건강에 도움이 되는지 여부와 그 방법에 대한 질문은 아직 결정적인 답을 얻지 못했습니다. 생물학적 시스템에서 구조화된 물의 역할을 보다 명확하게 파악하기 위해서는 추가적인 연구가 필요합니다.

육각수를 검출하는 표준화된 방법이 아직 없기 때문에 구조화된 물 또는 육각수에 대한 진술은 어느 정도 회의적인 시각으로 보는 것이 좋습니다. 소위 육각수라고 불리는 물을 제공하는 거의 모든 업체가 폴락 박사를 언급하지만, 폴락 박사 자신은 "육각수"라는 용어를 명시적으로 사용하지 않았다는 점에 유의해야 합니다. 대신, 그는 자신의 연구에서 확인한 특정 물의 단계를 지칭하기 위해 "제외 구역(EZ) 물" 또는 "물의 네 번째 단계"라는 용어를 사용했습니다.

저희는 이 분야의 최신 과학적 발견을 계속 추적할 것이며, 향후 연구를 통해 구조화된 물의 중요성과 그 건강상의 이점에 대해 더 자세히 조사하여 이 매혹적인 현상에 대한 이해가 깊어지기를 희망합니다.

 

 

저자 소개:
토마스 하트위그는 의학적으로 공인된 영양 상담사이자 레오간트의 설립자입니다. 그는 수년 동안 물이라는 요소에 집중적으로 관여해 왔습니다. 그는 소중한 기조 연설자이자 팟캐스트의 게스트로 자신의 지식과 경험을 공유합니다. 그는 물에 대한 총체적인 인식에 기여하기 위해 자연과학과 의학의 연구 결과를 철학적 접근 방식과 결합하여 연구하고 있습니다.

 

 

참조

  1. 전무식. "물 퍼즐과 육각형 열쇠." 울란 프레스, 2011.

  2. 폴락, 제럴드 H. "물의 네 번째 단계: 고체, 액체, 증기를 넘어서". 에브너 앤 선스 출판사, 2013.

  3. 비쇼프, 마르코, 프란치스카 로너. "물의 구조와 생물학적 중요성." 생물물리학 빙하학 연구 센터, 1992.

  4. 젤리넥, H. H. G. "물-고분자 계면에서의 물 구조". 표면 과학의 진보, 1971.

  5. 로빈슨, G. 윌스, 그리고 C. H. Cho. "단백질 전개에서 수화수의 역할." 생물물리학 저널, 77권, 1999.

  6. 채플린, M. (nd). 물의 구조와 과학. 에서 가져온 http://www1.lsbu.ac.uk/water/

  7. https://waterconf.org/

 
 
토마스 하트비히